Рецепт салата «кубанский» от мамы, который готовят десятками банок. Для приготовления понадобятся капуста, помидоры, морковь, огурцы, перец сладкий и острый, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, уксус, сахар и соль. Овощи нарезать, добавить масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль и острый перец, хорошо перемешать и оставить на час. Затем проварить 15 минут и закатать в стерилизованные банки. Приятного аппетита!
# Салат
Рецепт салата из помидоров и кабачков на зиму. Ингредиенты: помидоры, кабачки, лук репчатый, чеснок, растительное масло, сахар, соль, перец болгарский. Количество порций: 5-6. Приготовление в мультиварке. Готовый салат укупорить в банки и хранить в темном прохладном месте.