Рецепты двух овощных салатов на зиму: салат из кабачков и баклажан в мультиварке и овощной салат. В обоих рецептах используются различные овощи и маринады, которые помогут сохранить салаты на долгое время. Подробные инструкции по приготовлению и консервации.
# Зима
Рецепт салата из помидоров и кабачков на зиму. Ингредиенты: помидоры, кабачки, лук репчатый, чеснок, растительное масло, сахар, соль, перец болгарский. Количество порций: 5-6. Приготовление в мультиварке. Готовый салат укупорить в банки и хранить в темном прохладном месте.
В статье представлены два рецепта салатов на зиму из кабачков и баклажан. Первый рецепт готовится в мультиварке и включает в себя болгарский перец, морковь, помидоры и чеснок. Второй рецепт включает в себя сладкий перец, морковь, помидоры и петрушку, и готовится на плите. Оба салата можно использовать как заправку для супов.